Est-ce qu'un brasero peut rester dehors ?

Il pleut, les températures baissent, et votre brasero s’apprête à affronter l’hiver seul dans le noir… Si vous vous demandez si vous pouvez le laisser dehors ou s'il est préférable d'opter pour un stockage à l'abri durant l'hiver, sachez qu’un bon brasero est conçu pour être utilisé et stocké en extérieur. 

Sa résistance aux intempéries dépend en revanche de sa conception, des matériaux utilisés, de son exposition aux éléments (pluie, neige, soleil) et de l'entretien que vous lui apportez.   

Voici les bonnes pratiques pour faire durer votre brasero.

Les 3 points clés à retenir

🌧️ Oui, un brasero peut rester dehors toute l'année, à condition d'être fabriqué avec des matériaux adaptés.

🛡️ L'entretien de la plaque de cuisson est indispensable pour éviter une corrosion prématurée.

❄️ Une housse de protection et un foyer vidé de ses cendres prolongent considérablement sa durée de vie.

Brasero en extérieur : 5 situations à connaître 

Pluie, humidité, gel ou encore air marin : un brasero de qualité est conçu pour résister aux principales conditions extérieures, à condition de respecter quelques règles d'entretien. 

Voici les principales situations que votre brasero peut rencontrer lorsqu'il reste en extérieur. 

*En bord de mer, l'air marin chargé en sel accélère naturellement la corrosion des métaux. Un nettoyage plus fréquent est donc recommandé. 

Contrairement aux idées reçues, ce n'est pas la pluie ponctuelle qui abîme le plus un brasero, mais l'humidité stagnante combinée à des cendres laissées plusieurs semaines dans le foyer. 

Quels types de braseros peuvent rester dehors ?

Tous les braseros ne présentent pas la même résistance aux intempéries. Si la plupart sont conçus pour un usage extérieur, certains matériaux supportent bien mieux la pluie, le gel ou les fortes chaleurs que d'autres.

Les braseros en acier corten : les plus résistants

L'acier corten est souvent considéré comme le matériau de référence pour un brasero laissé en extérieur toute l'année.

Au contact de l'humidité, il développe une fine couche de rouille protectrice appelée patine, qui empêche la corrosion de progresser. Cette protection naturelle lui permet de résister durablement aux intempéries sans traitement particulier.

C'est un excellent choix si vous souhaitez laisser votre brasero dans votre jardin en permanence.

Les braseros en acier carbone

L'acier carbone est également très utilisé pour les braseros de cuisson.

Comme le corten, il peut développer une légère oxydation superficielle au fil du temps. Ce phénomène est naturel et ne doit pas être confondu avec une corrosion profonde du métal. Cette évolution n'altère pas ses performances.

En revanche, la plaque de cuisson devra être entretenue régulièrement (nettoyage et huilage) afin de limiter la corrosion et conserver une surface de cuisson optimale.

Les braseros en acier inoxydable

L'inox offre une excellente résistance à l'humidité et à la corrosion.

Il demande peu d'entretien et conserve longtemps son aspect d'origine. Son coût est généralement plus élevé, mais il constitue une solution durable, notamment dans les régions humides ou en bord de mer où l'air salin accélère la corrosion des aciers classiques.

Les braseros en fonte

La fonte supporte très bien les fortes températures et possède une excellente inertie thermique.

En revanche, elle est plus sensible à la rouille lorsqu'elle reste humide pendant une longue période. Un entretien régulier et une protection contre la pluie sont donc recommandés.

Quel matériau choisir si votre brasero reste dehors toute l'année ? 

Si votre objectif est de laisser votre brasero dehors toute l'année avec un minimum d'entretien, les modèles en acier corten ou en acier carbone de forte épaisseur constituent généralement les meilleures options.

Pour maximiser sa durée de vie, videz régulièrement les cendres, entretenez la plaque de cuisson et utilisez une housse de protection lors des longues périodes d'inutilisation.

Bon à savoir : une légère patine ou une coloration de l'acier après plusieurs utilisations est un phénomène tout à fait normal. Elle témoigne de la vie du matériau et n'a aucun impact sur la qualité de cuisson ou la durée de vie du brasero.

La plaque de cuisson de mon brasero peut-elle dormir en extérieur ? 

Si la structure et la cuve du brasero sont conçues pour résister aux intempéries, la plaque de cuisson mérite un entretien particulier.

Après chaque utilisation, Ocho Brasero vous conseille de :

• retirer les résidus alimentaires 

• appliquer une fine couche d'huile alimentaire lorsque la plaque est encore tiède

• protéger le brasero une fois refroidi avec une bâche spéciale brasero si vous ne pensez pas l’utiliser pendant plusieurs semaines.

Ces gestes simples limitent l'apparition d'une corrosion excessive et faciliteront vos prochaines cuissons. 😊

La housse est-elle indispensable pour protéger un brasero qui dort dehors ?

Une housse n'est pas obligatoire mais fortement recommandée.

Elle protège le brasero contre :

• les pluies prolongées 

• les feuilles mortes et autres débris 

• l'humidité stagnante 

• les salissures.

Veillez à installer la housse uniquement lorsque le brasero est parfaitement froid et sec. Une housse posée sur un appareil encore humide risque de retenir l'humidité et d'accélérer les phénomènes d'oxydation et de corrosion. 

Le brasero peut-il rester dehors sous la neige et par temps de gel ? 

Selon les régions, il est possible que vous subissiez des périodes enneigées prolongées. Bonne nouvelle, le froid et le gel n'endommagent généralement pas un brasero en acier de qualité.

En revanche, il est préférable de vider régulièrement les cendres. Celles-ci absorbent en effet l'humidité et, mélangées à l'eau de pluie ou de la neige fondue, peuvent former un dépôt alcalin susceptible d'accélérer la corrosion de certaines parties métalliques.

Quels sont les risques si un brasero reste dehors sans entretien ? 

Laisser un brasero dehors sans aucun entretien n'est pas recommandé. Avec le temps, l'humidité, les cendres et les résidus alimentaires peuvent accélérer l'apparition d'oxydation sur la plaque de cuisson ou favoriser une corrosion plus importante de certaines pièces métalliques. 

Quelques gestes simples suffisent toutefois à préserver son esthétique et sa durée de vie. 

Notre conseil à retenir

Un brasero est conçu pour vivre en extérieur. Avec une plaque entretenue, un foyer vidé de ses cendres et une housse de protection lors des longues périodes d'inutilisation, il conservera ses performances et son esthétique pendant de nombreuses années.

Chez Ocho Brasero, nos modèles sont conçus pour être utilisés en extérieur toute l'année ! 

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FAQ 

Peut-on laisser un brasero sous la pluie ?

Oui. Les braseros conçus pour l'extérieur supportent parfaitement une pluie occasionnelle. Pour préserver leur longévité, il est toutefois conseillé d'entretenir régulièrement la plaque de cuisson et de vider les cendres.

La rouille sur un brasero est-elle normale ?

Oui. Selon le matériau utilisé, une légère patine ou une oxydation superficielle peut apparaître avec le temps. Ce phénomène est naturel et n'affecte pas les performances du brasero.

Faut-il rentrer un brasero en hiver ?

Non. Un brasero de qualité est conçu pour rester dehors toute l'année. Une housse de protection et un entretien régulier suffisent dans la plupart des cas.